Планетарний підлоговий міксер зі знімною діжею, об'ємом 40 л, швидкістю збивання 35-150 об / хв, застосовується для замісу тіста, перемішування м'ясного фаршу, приготування різних кондитерських кремів, майонезів, соусів.
Підйом діжі проводиться за допомогою важеля. Елементи міксера, що мають контакт з продуктами (дежа і спіраль), виконані з нержавіючої сталі. Металевий корпус покритий фарбою, стійкою до механічних впливів. Всі робочі органи міксера легко знімаються і чистяться. Дана модель є найкращим варіантом для оснащення ресторанів, їдалень, великих кафе і піцерій.
Характеристики | |
Вага, кг | 245 кг |
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм | 770х900х1600 мм |
Потужність | 1,5 кВт |
Напруга, В | 380 В |
Швидкість обертання, об / хв | 35-150 об/хв |
Теги: Планетарний міксер