Опис: Пароконвектомати ЕЛЕКТРО - 10 рівнів дек GN 1/1 (530х325мм), ручне + програмне управління, (99 програм по 4 фази приготування) робочі режими: пар 100 ° С., Гаряче повітря 30 ° -270 ° С. , комбінований режим: пар + гаряче повітря 30º-270 ° С., контроль вологості, функція Δt °, температурний зонд, 2 швидкості вентилятора + автореверс, ручна очистка, в комплекті 3 решітки GN 1/1.
| Характеристики | |
| Вага, кг | 100 |
| Діапазон робочої температури, ° C | 30-270 |
| Кількість протвинів, шт | 10 |
| Розмір протвиня, мм | GN 1/1 |
| Функція парозволожування | есть |
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм | 750x755x970 |
| Потужність, кВт | 18 |
| Напруга, В | 380 |
| Програмування | 99 программ |
| Регулювання швидкості обертання вентилятора | есть |
| Тип підключення | електро |
| Тип управління | електронне |
Рекомендовані товари
