Пароконвектомат Abat ПКА-6-1 / 1 ПМ
-
178421 грн
- Виробник: ПК СТО
- 111.Abat _ПКА-6-1/1ПМ
- Код товару: ПКА-6-1/1ПМ
Опис: Пароконвектомат Abat ПКА 6-1 / 1ПМ - бойлерного типу. Він призначений для приготування різних страв, використовуючи пар і гаряче повітря. Спосіб утворення пари - парогенератор. Духовка має 6 рівнів GN1 / 1. Пароконвектомат ПКА 6-1 / 1ПМ працює в декількох режимах: Режим конвекції (до 270 ° С), Режим пароутворення (до 100 ° С), Пар при низьких температурах (від 35 до 98 ° С), Комбінований режим «конвекція + пар» (від 35 до 270 ° С). p>
Характеристики | |
Вага, кг | 120 |
Діапазон робочої температури, ° C | 30-270 |
Кількість повітряних ТЕН-ів, шт. | 3 |
Кількість протвинів, шт | 6 |
Кількість ТЕН-ів парогениратора, шт. | 3 |
Розмір протвиня, мм | GM 1/1 |
Тиск води в водопровідній системі, кПа | 100-589 |
Функція парозволожування | есть |
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм | 840x800x775 |
Потужність, кВт | 9,5 |
Напруга, В | 380 |
Відстань між гастроємностями, мм | 70 |
Таймер | до 10 ч |
Тип підключення | електро |
Тип управління | Сенсорное |