Плита електрична АРМ-ЕКО ПЕ-4Ш Н Еліт призначена для теплової обробки продуктів і напівфабрикатів у закладах громадського харчування, кафе, ресторанах, закладах фаст-фуд, їдальнях шкіл та дитячих садочках. Використовується для пасерування, смаження, тушкування і варіння.
Плита виготовлена з високоякісного чавуну і нержавіючої сталі і розрахована на використання в умовах високих навантажень. Конфорки розігріваються рівномірно по всій площі і утворюють суцільне робоче середовище, що дає можливість використовувати посуд різних розмірів.
Характеристики | |
Внутрішні розміри жарочної шафи, мм | 540х570х290 |
Габаритні розміри (ДхГхВ), мм | 945х700х850 |
Матеріал деко | Нержавіюча сталь |
Матеріал духової шафи | Нержавіюча сталь |
Розміри деко, мм (євростандарт) | 530х545х30 (GN1/1) |
Кількість конфорок, шт | 4 |
Конфорки | Чавунні, спіральні |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Потужність, кВт. | 15,8+5-10% |
Нагрівач ТЕН | ТЕН-293А8,5/2,0Т220 |
Напруга, В | 380 |
Робоча температура, ° C | 400 |