Одношвидкісний спіральний тістоміс Apach ASM22F з об'ємом діжі 22 літрів і продуктивністю 56 кг / год призначені для замісу різного виду тіста. Незамінний при приготуванні хлібобулочних і кондитерських виробів.
Завдяки сучасній конструкції, оптимальної швидкості обертання місильного органу і діжі, забезпечується інтенсивний заміс. Тісто, отримане в результаті замісу, володіє високою пластичністю, прекрасними органолептичними показниками, а це в свою чергу принципово покращує якість продукції.
Характеристики | |
Вага, кг | 65 кг |
Продуктивність | 56 кг/час |
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм | 385х670х725 мм |
Підключення | 0,75 кВт, 220 В |
Теги: Тістоміс