М'ясорубка МИМ-1000 призначена для подрібнення м'яса при виробництві фаршу для ковбасних та інших м'ясних виробів на підприємствах громадського харчування, в м'ясних крамницях і невеликих виробничих цехах, м'ясних цехах магазинів, на підприємствах, що випускають котлети, пельмені, ковбасні вироби та інші напівфабрикати. Випускається у виконанні УХЛ 4 по ГОСТ 15150-69 для експлуатації при температурі від плюс 1 до плюс 35 ° С.
Характеристики | |
Встановлена потужність, кВт | 5,5 |
Габаритні розміри, мм, не більше: довжина, ширина, висота | 1225, 600, 1110 |
Маса, кг, не більше | 211 |
Облицювання | нерж сталь |
Продуктивність | 1000 кг/ч |
Напруга, В | 380 |
Об'єм чаші, л | 40 |
Теги: М'ясорубка