Котел харчоварильний електричний КХЕ-100, призначений для кип'ятіння води, молока, приготування перших страв, бульйонів, компотів, гарнірів, овочів на підприємствах громадського харчування. Принцип роботи котла заснований на непрямому обігріві вмісту в варильній ємності котла теплоносієм (парою), який утворюється при нагріванні води в рубашці котла електронагрівачами. Такий процес обігріву повністю виключає пригорання продуктів.
| Характеристики | |
| Габаритні розміри, мм, ШхГхВ | 800х1050х1100 |
| Маса, кг, не більше | 125 |
| Номінальна місткість резервуару, л | 100 |
| Номінальний струм, А | 27,3 |
| Об'єм води в пароводяній рубашці, л | 16,5 |
| Робочий тиск в пароводяній рубашці кПа, (кгс/см²) | До 70 (0,7) |
| Час розігріву води в варильній ємності до 100 ºС, хв. | 45 |
| Частота струму, Гц | 50 |
| Кількість ТЕНів, шт | 2 |
| Номінальна потужність, кВт | 18 |
| Номінальна напруга, В | 3N PE~380 |
Рекомендовані товари
