Электрическая конвекционная печь- 6 x EN 40 x 60 см - Вкл. Вытяжка с мотором, Конденсатор GGM Gastro
-
396895 грн
- Производитель: GGM Gastro
- Артикул:EHLB664#HMKB100
- Код товара: EHLB664#HMKB100
Исполнение
- Комплектация указана ниже.
- Конвекционная печь (elektrisch)
- Вытяжка из высококачественной стали с двигателем и конденсатором
- Сочетается с другими товарами серии
- Противни не входят в комплект поставки
- Электрическая конвекционная печь для современной технологии приготовления пищи
- Предварительная установка стандартных режимов приготовления
- Вентиляторы с высокой скоростью (с управлением с помощью двигателя)
- Количество программ
- Цифровая сенсорная панель
- Встроенная Автоматическая моечная система
- Простое управление с помощью сенсорной панели
- Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева
- Легко комбинировать с расстойным шкафом и другими принадлежностями
- Простые принадлежности для монтажа
- Внутренний держатель
- Светодиодная подсветка
- Современный дизайн, оптимизированный полезный объем
Качество
- Полностью из высококачественной стали
- Дверца(-ы) из жаропрочного стекла
- Ручка из углеродного волокна
- Длительный срок службы
Камера
- Закругленная камера
- Температура: от 70 до 270 °C
- Двигатель с реверсированием
- Оптимальный результат подогревания
- для противней: 6 шт. x EN 40 x 60
Обслуживание/управление
- Высокотехнологичная панель управления
- USB-соединение
- Импорт и экспорт: собственная программа или новые рецепты из Интернета
- HACCP-накопитель данных
Варианты приготовления
- Выпекание
- Обработка паром / высушивание
- Восстановление / поддержание продуктов в горячем состоянии
Подключение
- Электрическое подключение: 230/400 В / 1/3 Д / 50/60 Гц
- Мощность: 10,04 кВт
Габариты
- Наружные габариты (ШxГxВ): 1000 x 900 x 895 mm
- Вместимость: 6 x EN 400 x 600 mm
Директивы
- Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
- Соответствие нормам CE
- Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания
ПРИМЕЧАНИЕ
- Поставка без крепежа - обратитесь к специалисту
Габариты
1000 mm |
900 mm |
895 mm |
Подробное описание
6 x EN 40 x 60 см |
70 °C - 270 °C |
электрическая конвекционная печь |
цифровое/сенсорное |
Общая подключенная нагрузка:
230/400 В |
1/3 |
50/60 Hz |
10,04 kW |
Подключенные нагрузки HMKB100:
230 В |
0,04 kW |
Поставка
в собранном виде |
грузовой экспедитор |
240 kg |
Характеристики | |
Вага | 240 kg |
Висота | 895 mm |
Вміщає | 6 x EN 40 x 60 см |
Глибина | 900 mm |
Напруга | 230 Вольт |
Производительность | 0,04 kW |
Спосіб доставки | експедиція |
Стан доставки | у складеному вигляді |
Температура | 70 °C до 270 °C |
Тип приладу | електрична конвекційна піч,, |
Управління | цифрове / сенсорний дисплей |
Фази | 1/3 |
Частота | 50/60 Hz |
Ширина | 1000 mm |