Электрическая конвекционная печь с механическим управлением - EN и GN GGM Gastro
-
53703 грн
- Производитель: GGM Gastro
- Артикул:143 HV580-5
- Код товара: 143 HV580-5
Исполнение
- Электрическая конвекционная печь
- С функцией увлажнения
- Качественный продукт из Европы
- Стеклянная дверца с двойным остеклением
- Ограничитель дверцы снизу / ручка дверцы сверху
- Ручка дверцы из пластмассы
- Мощный двигатель
- Очень большой нагревательный элемент
- Предохранительный термостат
- Галогеновая подсветка
- винтовые ножки, регулируемые по высоте
- Удобная очистки
Качество
- Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
- Закругленная угловая камера
Камера
- Максимальная температура: 285 °C
- для контейнеров/противней GN 1/1 или EN 40 x 60: 4 шт.
- Расстояние до выдвижной направляющей 75 мм
Обслуживание/управление
- Ручное регулирование температуры
- Ручное управление впрыском воды
- Механический таймер 0 - 120 мин
Варианты приготовления
- Варка / жарка / тушение / гриль
- Выпекание
- Обработка паром / высушивание
- Размораживание
- Низкотемпературная обработка
Подключение
- Электрическое подключение на выбор
- Электрическое подключение: 400 В / 3 Д / 50-60 Гц
- Электрическое подключение: 230 В / 3 Д / 50-60 Гц
- Электрическое подключение: 230 В / 1 Д / 50-60 Гц
- Мощность: 6,2 кВт
- Этот прибор требует подключения к водопроводной сети!
Габариты
- Наружные габариты Ш x Г x В: 750 x 695 x 553 mm
Директивы
- Соответствие нормам CE
- Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
- Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания
Габариты
| 750 mm |
| 695 mm |
| 553 mm |
Подробное описание
| электрическая конвекционная печь |
| ручное |
| 4 x GN 1/1 или EN 40 x 60 |
| 285 °C |
| 3/4 дюйма(-ов) (винтовое внутреннее соединение) |
Камера
| галогеновая |
| 4 x GN 1/1 или EN 40 x 60 |
| 75 мм |
Потребляемая мощность
| на выбор |
| 400 Volt или 230 Volt |
| 1 или 3 |
| 50-60 Гц |
| 6,2 кВт |
Поставка
| в собранном виде |
| грузовой экспедитор |
| 50 кг |
| Характеристики | |
| Відстань між протвенями | 75 мм |
| Вага | 50кг |
| Висота | 553 mm |
| Вміщає | 4 x GN 1/1 чи EN 40 x 60 |
| Глибина | 695 mm |
| Контейнер / протвень | 4 x GN 1/1 чи EN 40 x 60 |
| Макс. температура | 285 °C |
| Напруга | 400 Volt чи 230 Volt |
| Освещение | галогенне |
| Спосіб доставки | експедиція |
| Стан доставки | монтаж |
| Тип приладу | електрична конвекційна піч,, |
| Управління | ручне |
| Фази | 1 чи 3 |
| Частота | 50-60 Гц |
| Ширина | 750 mm |
| Мощность | 6,2 кВт |
| Подключение | на вибір |



