Электрическая конвекционная печь с механическим управлением - EN и GN GGM Gastro
-
39473 грн
- Производитель: GGM Gastro
- Артикул:HV580-5
- Код товара: HV580-5
Исполнение
- Электрическая конвекционная печь
- С функцией увлажнения
- Качественный продукт из Европы
- Стеклянная дверца с двойным остеклением
- Ограничитель дверцы снизу / ручка дверцы сверху
- Ручка дверцы из пластмассы
- Мощный двигатель
- Очень большой нагревательный элемент
- Предохранительный термостат
- Галогеновая подсветка
- винтовые ножки, регулируемые по высоте
- Удобная очистки
Качество
- Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
- Закругленная угловая камера
Камера
- Максимальная температура: 285 °C
- для контейнеров/противней GN 1/1 или EN 40 x 60: 4 шт.
- Расстояние до выдвижной направляющей 75 мм
Обслуживание/управление
- Ручное регулирование температуры
- Ручное управление впрыском воды
- Механический таймер 0 - 120 мин
Варианты приготовления
- Варка / жарка / тушение / гриль
- Выпекание
- Обработка паром / высушивание
- Размораживание
- Низкотемпературная обработка
Подключение
- Электрическое подключение на выбор
- Электрическое подключение: 400 В / 3 Д / 50-60 Гц
- Электрическое подключение: 230 В / 3 Д / 50-60 Гц
- Электрическое подключение: 230 В / 1 Д / 50-60 Гц
- Мощность: 6,2 кВт
- Этот прибор требует подключения к водопроводной сети!
Габариты
- Наружные габариты Ш x Г x В: 750 x 695 x 553 mm
Директивы
- Соответствие нормам CE
- Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
- Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания
Габариты
750 mm |
695 mm |
553 mm |
Подробное описание
электрическая конвекционная печь |
ручное |
4 x GN 1/1 или EN 40 x 60 |
285 °C |
3/4 дюйма(-ов) (винтовое внутреннее соединение) |
Камера
галогеновая |
4 x GN 1/1 или EN 40 x 60 |
75 мм |
Потребляемая мощность
на выбор |
400 Volt или 230 Volt |
1 или 3 |
50-60 Гц |
6,2 кВт |
Поставка
в собранном виде |
грузовой экспедитор |
50 кг |
Характеристики | |
Відстань між протвенями | 75 мм |
Вага | 50кг |
Висота | 553 mm |
Вміщає | 4 x GN 1/1 чи EN 40 x 60 |
Глибина | 695 mm |
Контейнер / протвень | 4 x GN 1/1 чи EN 40 x 60 |
Макс. температура | 285 °C |
Напруга | 400 Volt чи 230 Volt |
Освещение | галогенне |
Спосіб доставки | експедиція |
Стан доставки | монтаж |
Тип приладу | електрична конвекційна піч,, |
Управління | ручне |
Фази | 1 чи 3 |
Частота | 50-60 Гц |
Ширина | 750 mm |
Мощность | 6,2 кВт |
Подключение | на вибір |