Сковорода опрокидывающаяся (газовая / объем: 80 л / мощность: 20 кВт) GGM Gastro
-
218655 грн
- Производитель: GGM Gastro
- Артикул:GBB899M
- Код товара: GBB899M
Исполнение
- Опрокидывающаяся сковорода европейского производства
- Нагревательные элементы и электроника немецкого производства.
- Исполнение: Газовое
- Превосходное решение для профессионального применения
- Сочетается с другими товарами серии
- Исполнение в качестве напольного устройства
- Вывод пара через встроенный камин
- очень хорошо подходит для тушения и соусов
- Самовыравнивающиеся поворотные петли
- Пламя запальника
- Угол уклона до 80°
- Пьезоэлектрическая система зажигания
- Предохранительный термостат
- Кран для воды для наполнения и опорожнения контейнера
- Регулятор мощности
- Термоэлектрический предохранитель
- низкое энергопотребление
- Экологичность
- Простая эксплуатация
- Удобная очистки
Качество
- Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
- Дно из высококачественной стали AISI 316
- Закругленная угловая камера
- Днище тигля с наружной сваркой для оптимизации характеристик теплопроводности
- Трубная горелка из высококачественной стали
- Пьезо-поджиг с силиконовой защитой
- крепкая ручка из нержавеющей высококачественной стали
- Опоры из высококачественной стали, регулируемые по высоте
Подключение
- В стандартном исполнении — природный газ по заказу устройство может быть переоборудовано на пропан
- Производительность: 20 kW
Габариты
- Наружные габариты (ШxГxВ): 800 x 900 x 900 mm
- Объем брутто: 80 л
- Фактическая заполняемость: 65 л
Объем поставки
- Доставка с насадками для природного газа и пропана
- Кран для выдачи напитков
Директивы
- Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
- Соответствие нормам CE
- Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания
Габариты
800 mm |
900 mm |
900 mm |
Габариты сковороды
760 mm |
590 mm |
225 mm |
Подробное описание
65 л (стандартная) |
4.500 см² |
100 - 300 °C |
Потребляемая мощность
газ |
20 kW |
Средний расход
17.200 |
68.240 |
1,56 кг/ч |
2,12 м³/ч |
2,47 м³/ч |
Подключение: электрическое
0,6 W |
230 В / 1 Н~ |
Поставка
грузовой экспедитор |
в собранном виде |
182 кг |
Характеристики | |
Btu/год. | 68.240 |
Ємкість | 65 літрів (загальна) |
Вага | 182кг |
Висота | 900 mm |
Газ пропан ( G30 / G31 ) | 1,56 кг/г |
Глибина | 900 mm |
кКал/год. | 17.200 |
Напруга | 230 В / 1 N~ |
Поверхня для смаження | 4.500 см² |
Природній газ H ( G20 ) | 2,12 м³/г |
Природній газ L ( G25 ) | 2,47 м³/г |
Производительность | 20 kW |
Спосіб доставки | експедиція |
Стан доставки | монтаж |
Температура | 100 до 300 °C |
Ширина | 800 mm |
Тип подключения | газ |