Мясорубка МИМ-1000М предназначена для измельчения мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий на предприятиях общественного питания, в мясных лавках и небольших производственных цехах, мясных цехах магазинов, на предприятиях, выпускающих котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты. Выпускается в исполнении УХЛ 4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35°С.
Характеристики | |
Габаритные размеры, мм, не более: длина, ширина, высота | 1225, 600, 1010 |
Масса, кг, не более | 211 |
Облицовка | нерж сталь |
Производительность | 1000 кг/ч |
Установленная мощность, кВт | 5,5 |
Напряжение, В | 380 |
Объем чаши, л | 40 |