Газовая конвекционная печь - 10 x EN 40 x 60 см GGM Gastro
-
466527 грн
- Производитель: GGM Gastro
- Артикул:GHLB1064
- Код товара: GHLB1064
Исполнение
- Исполнение: Газовое
- Противни не входят в комплект поставки
- Работа на природном газе и пропане
- Конвекционная печь (Gas)
- Сочетается с другими товарами серии
- Газовая конвекционная печь для современной кухонной техники
- Предварительная установка стандартных режимов приготовления
- Вентиляторы с высокой скоростью (с управлением с помощью двигателя)
- Количество программ
- Цифровое управление
- Встроенная Автоматическая моечная система
- Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева
- Легко комбинировать с расстойным шкафом и другими принадлежностями
- Простые принадлежности для монтажа
- Модель стола
- Внутренний держатель
- Светодиодная подсветка
- Современный дизайн, оптимизированный полезный объем
Качество
- Полностью из высококачественной стали
- Дверца(-ы) из жаропрочного стекла
- Ручка из углеродного волокна
- Длительный срок службы
Камера
- Закругленная камера
- Макс. температура: 270 °C
- Температура: от 70 до 270 °C
- Двигатель с реверсированием
- Оптимальный результат подогревания
- для противней: 10 шт. x EN 40 x 60
Обслуживание/управление
- Высокотехнологичная панель управления
- USB-соединение
- Импорт и экспорт: собственная программа или новые рецепты из Интернета
- HACCP-накопитель данных
Варианты приготовления
- Выпекание
- Обработка паром / высушивание
- Восстановление / поддержание продуктов в горячем состоянии
Подключение
- Мощность (газ): 16 кВт
- Мощность (электрическая): 1 кВт
Габариты
- Наружные габариты (ШxГxВ): 1000 x 990 x 1145 mm
- Вместимость: 10 x EN 400 x 600 mm
Директивы
- Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
- Соответствие нормам CE
- Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания
ПРИМЕЧАНИЕ
- Поставка без крепежа - обратитесь к специалисту
Габариты
1000 mm |
990 mm |
1145 mm |
Подробное описание
10 x EN 40 x 60 см |
270 °C |
70 °C - 270 °C |
газовая конвекционная печь |
цифровое |
Камера
светодиодная |
10 x EN 40 x 60 cm |
Потребляемая мощность:
16 kW |
1,3 kW |
Поставка
в собранном виде |
грузовой экспедитор |
234 kg |
Характеристики | |
Вага | 234 kg |
Висота | 1145 mm |
Вміщає | 10 x EN 40 x 60 см |
Глибина | 990 mm |
Контейнери / протвені | 10 x EN 40 x 60 cm |
Макс. температура | 270 °C |
Підсвітка | LED |
Спосіб доставки | експедиція |
Стан доставки | у складеному вигляді |
Температура | 70 °C до 270 °C |
Тип приладу | газова конвекційна піч |
Управління | цифрове |
Ширина | 1000 mm |